クロアチア中心部に深く根ざしたトリュフの収穫。私たちWorld of Trufflesは、三世代にわたって大切に継承してきた豊かな伝統を称えています。この素晴らしいトリュフへの私たちの情熱が、そのユニークな風味を世界に伝える原動力となっています。

私たち4人（デニ、ミケレ、イヴァン、パウロ）の友人がつながり、共通のトリュフへの情熱と愛を日本の市場にご紹介することを決心しました。私たち4人はクロアチアのイストラという小さな地方を故郷としています。イストラ地方は、魔法の土地を意味する「テラマジカ」と呼ばれています。美しい自然、風景、素晴らしい海の景色以外にも、このイストラ地方の土地には何か隠されている……それは、世界で最も高価なものとして知られる神秘のキノコ「トリュフ」なのです。

私たち4人は三世代にわたり、それぞれトリュフ・ビジネスに携わってきました。それぞれの家族がクロアチアで独自のブランドを持っています。デニとミケレ兄弟はクランチッチ・トリュフ(Kranjčić truffles) 、イヴァンはカルリッチ・トリュフ(Karlić truffles )、パウロはプレミアム・トリュフ(Premium truffles )です。今回、幅広く日本の皆さんにご紹介するために、私たちは「ワールド・オブ・トリュフ(World of Truffles)」というブランドを立ち上げました。

私たちの使命は、イストラ産トリュフを普及させることです。イストラ産トリュフは、世界の一流レストランで提供される、高品質で卓越したトリュフなのです。

私たちのビジョン

高品質トリュフのトップサプライヤーとなり、自然が育んだ最高級の珍味の絶妙な風味を通じて、国同士の文化の架け橋となること。私たちは、世界中の料理の創造性とトリュフに対するより深い理解を刺激することを目指します。

私たちの使命

私たちの使命は、持続可能な方法を育成し、料理界に強い関係を築くと同時に、最高品質のトリュフをご提供することです。すべてのお客様にトリュフの魔法を楽しんでいただけるよう、情熱と専門知識を分かち合うことに専念しています。

お問い合わせ

私たちのトリュフに関するお問い合わせ、当社の製品にご興味のある方、パートナーシップにご興味のある方、トリュフの世界を探求したい方など、ご連絡をお待ちしております！
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